iklan

EKONOMI, INTERNASIONAL

ACT bawa Kopi Hibrido de Timor partisipasi MICE 2022 di Australia

ACT bawa Kopi Hibrido de Timor partisipasi MICE 2022 di Australia

Duta Besar Timor-Leste untuk Australia, Inês Almeida berkunjung ke Melbourne Internasional Coffee Exhibition (MICE) 2022 di Melbourne, Australia. Foto spesial

DILI, 30 september 2022 (TATOLI)— Asosiasi Kopi Timor (ACT -portugis) atas nama Timor-Leste untuk pertama kalinya berpartisipasi dengan mengikuti Melbourne Internasional Coffee Exhibition (MICE) 2022 di Melbourne, Australia. Partisipasi TL dengan menghadirkan kopi khas Hibrido de Timor (Timor Hybrid).

ACT dengan bangga mengirimkan tim terbaik seperti Letefoho Specialty Coffee Roaster, Orijim Timor, Aroma Timor dan Timor Heyday Ar Coffee dengan dukungan dari MDF (Market Development Facility) dan TAF (The Asia Foundation).

Dalam siaran pers yang diakses Tatoli dijelaskan, Duta Besar Timor-Leste untuk Australia, Inês Almeida juga hadir dalam eksebisi MICE 2022, di mana TL dengan ciri khasnya dengan bangga berbagi panggung dunia dengan produsen kopi spesial.

Sebagai latar belakang, Timor Hybrid, persilangan alami varietas kopi Robusta dan Arabika, ditemukan pada tahun 1920 oleh Portugis di kebun hutan distrik Ermera di dataran tinggi timur. Varietas unik menjadi populer setelah diperkenalkan di Brasil. Saat itu, kopi di seluruh dunia terancam penyakit karat.

Dubes Inês memahami bahwa saat ini banyak perkebunan kopi di dunia, baik itu di Amerika Selatan, Afrika atau Asia, diperkuat oleh Timor Hybrid, dengan berbagai nama seperti Catimor, Sarchimor, Ruiru 11, Costa Rica 95 dan masih banyak lagi.

“Oleh karena itu, dapat dikatakan bahwa Timor Hybrid menyelamatkan kopi dunia,” ungkap Dubes Inês.

Pihak MICE sendiri mengakui bahwa Timor-Leste telah mendapatkan reputasi sebagai pengekspor kopi berkualitas tinggi, dengan Hybrido de Timor yang unik menjadi favorit para barista dan pecinta kopi.

“Di MICE 2022, Anda akan mendapatkan kesempatan untuk merasakan rasa kopi khusus Timor, dipanen, dipanggang, dan diseduh oleh petani kopi Timor,” sebut laman resmi MICE.

Selain itu, Kedutaan Besar Australia meyakini Timor-Leste memiliki sejarah kopi yang membanggakan. Banyak keluarga Timor telah menanam dan memanen kopi selama berabad-abad.

Pohon kopi Hibrido de Timor yang terkenal telah digunakan untuk mengisi kembali perkebunan di seluruh dunia. Sekarang generasi baru pengusaha kopi Timor mewakili kopi Timor-Leste di seluruh dunia.

Fasilitas Pengembangan Pasar Pemerintah Australia dengan bangga mendukung stand dan perjalanan Timor-Leste untuk lima (5) barista Timor-Leste di MICE tahun ini.

Acara tahunan ini dikenal di seluruh Asia dan Pasifik sebagai acara khusus kopi terbesar dan paling menarik di kawasan ini. Lebih dari 11.000 peserta akan mengunjungi MICE minggu ini.

Peserta Timor terhubung dengan pemilik kafe, pemanggang roti, produsen peralatan, pemasok layanan, dan lainnya untuk memfasilitasi peluang bisnis nyata.

Reporter: Cidalia Fátima

Editor   : Armandina Moniz

iklan
iklan

Leave a Reply

iklan
error: Content is protected !!