DILI, 12 Februari 2026 (TATOLI) – Duta Besar Kuba untuk Timor-Leste, Alina Aldama Inniss, hari ini bertemu Ketua Otoritas Kotamadya Dili, Francisco dos Santos, untuk menyampaikan dukungan terhadap proyek makanan Yogurt Probiotik bagi siswa di kotamadya Dili.
Dalam pertemuan tersebut, Duta Besar Alina menjelaskan bahwa kunjungan ini merupakan kunjungan kehormatan sekaligus kunjungan bisnis dari Kuba, dengan tujuan memperkenalkan proyek yogurt probiotik sebagai camilan sekolah bagi anak-anak di ibu kota Dili.
“Ini bukan hanya kunjungan kehormatan, tetapi juga kunjungan bisnis dari Kuba, dengan tujuan untuk menyampaikan kemungkinan kerja sama dalam produksi atau pengembangan proyek yogurt probiotik untuk anak-anak,” ujar Alina Aldama Inniss.
Perwakilan pemerintah Kuba menegaskan bahwa proyek ini bukan hanya tanggung jawab Pemerintah Kota Dili, tetapi juga menjadi pelengkap bagi Kementerian Kesehatan dan Kementerian Pendidikan Timor-Leste.
Selain itu, mereka membuka peluang kerja sama dalam proyek komunitas lain, termasuk promosi penuaan berkualitas bagi lansia serta swasembada dan pertanian perkotaan di ibu kota Dili.
“Kami memiliki seorang investor perempuan yang hadir hari ini, dan kami terus mengembangkan proyek komunitas di bidang swasembada dan pertanian perkotaan,” tambahnya.
Duta Besar juga menekankan manfaat yogurt probiotik bagi perkembangan anak-anak. Berdasarkan studi yang dilakukan di Kuba, penambahan komponen probiotik pada yogurt dapat mendukung keterampilan psikomotorik anak.
“Manfaat ini terlihat paling cepat pada anak-anak, namun juga baik untuk remaja, orang dewasa, dan lansia. Kami yakin ini akan meningkatkan konsumsi dan produktivitas di pasar,” jelasnya.
Untuk bahan dasar, produksi yogurt di Timor-Leste akan tetap menggunakan buah-buahan lokal, seperti mangga, nanas, dan kelapa.
“Satu-satunya tambahan adalah probiotik, yang berkontribusi pada pertumbuhan fisik dan pengembangan kapasitas intelektual anak-anak,” ujar Duta Besar.
Sementara itu, Ketua Otoritas Kotamadya Dili, Francisco dos Santos, menyampaikan bahwa dukungan Kuba tidak hanya terbatas pada makanan sekolah, tetapi juga mencakup pelatihan bagi karyawan Pemerintah Kota Dili.
“Dalam proposal mereka, juga disebutkan pelatihan untuk karyawan pemerintah kota, meski kami belum mengetahui bidang kegiatan spesifiknya,” kata Francisco.
Reporter : Cidalia Fátima
Editor : Armandina Moniz
