DILI, 31 Agustus 2025 (TATOLI)— Presiden Republik (PR), José Ramos-Horta, pada Minggu meresmikan instalasi baru kafetaria Kafé Atsabe yang berlokasi di Cristo Rei, Dili.
Dalam kesempatan tersebut, Ramos-Horta menyampaikan terima kasih kepada Pemerintah karena telah memberikan tempat itu kepada pemilik Kafé Atsabe, Mariano ‘Ameta’ da Costa, untuk menjalankan usahanya.
“Hari ini saya tidak ingin berbicara banyak, hanya ingin menyampaikan selamat kepada pemilik Kafé Atsabe,” ungkap Presiden Republik.
Sementara itu, pemilik Kafé Organika Atsabe Ermera, Mariano ‘Ameta’ da Costa, menjelaskan bahwa sebelumnya pihaknya telah melakukan negosiasi dengan Pemerintah.
Berita terkait : Gusur Hotel dan Café, Horta : Beri kondisi yang layak sebelum lakukan pengusuran
“Kami mendapat tempat ini setelah mengalami penggusuran di Fomento II. Kami melakukan negosiasi dengan Pemerintah, lalu diberikan tempat ini. Hampir tiga bulan kami melakukan renovasi, dan hari ini akhirnya bisa menggelar grand opening,” ujar Ameta.
Ia menambahkan, tempat yang diberikan Pemerintah ini sangat baik karena berada di area publik, dan para petani kopi juga merasa senang sebab Kafé Atsabe membeli langsung kopi dari mereka. Dengan begitu, harga kopi ke depan akan meningkat.
Di kafetaria baru tersebut, harga minuman dibanderol mulai dari $1 hingga $5, sementara makanan mulai dari $5 hingga $12. Jam operasional dimulai pukul 07.00 pagi hingga 00.00 malam.
Saat ini, Kafé Atsabe telah memiliki empat cabang dan berencana untuk membuka lagi di Ermera dan Liquiçá. Total pekerja yang saat ini dipekerjakan berjumlah 27 orang.
Sebelumnya, pada 03 Januari 2025, Pemerintah melalui tim gabungan telah melakukan pengosongan administratif terhadap Kafé Atsabe yang menempati gedung tiga lantai di Fomento II, karena dianggap berada di kawasan rawan bencana dekat sungai.
Reporter : Arminda Fonseca (Penerjemah: Cidalia Fátima)
Editor : Armandina Moniz
