DILI, 16 november 2021 (TATOLI)– Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) melalui laporannya menyebutkan perdagangan pangan global telah meningkat pesat dan siap mencapai rekor sepanjang masa baik dari segi volume maupun nilai pada tahun 2021.
“Sementara perdagangan pangan global telah menunjukkan ketahanan yang luar biasa terhadap gangguan selama pandemi COVID-19. Kenaikan harga komoditas pangan dan energi yang cepat menimbulkan tantangan yang signifikan bagi negara-negara miskin dan konsumen, yang menghabiskan sebagian besar pendapatan mereka untuk kebutuhan dasar ini,” kata FAO di Food Outlook barunya, yang diakses Tatoli.
FAO memperkirakan tagihan impor pangan global akan mencapai titik tertinggi sepanjang masa pada tahun 2021 dan melampaui US$1,75 triliun, menandai peningkatan 14 persen dari tahun sebelumnya dan 12 persen lebih tinggi dari perkiraan sebelumnya pada juni 2021.
Peningkatan ini didorong oleh tingkat harga yang lebih tinggi komoditas makanan yang diperdagangkan secara internasional dan peningkatan tiga kali lipat dalam biaya pengiriman.
Daerah berkembang menyumbang 40 persen dari total dan tagihan impor pangan agregat mereka diperkirakan akan meningkat sebesar 20 persen dibandingkan tahun 2020. Pertumbuhan yang lebih cepat diharapkan untuk Negara-Negara Berpenghasilan Rendah, karena biaya yang lebih tinggi daripada volume impor pangan yang lebih tinggi.
Daerah berkembang menghadapi kenaikan tajam dalam harga bahan pokok seperti sereal, lemak hewani, minyak nabati dan minyak sayur, sementara makanan bernilai tinggi, seperti buah-buahan dan sayuran, produk perikanan dan minuman mendorong sebagian besar kenaikan untuk daerah maju.
Diterbitkan dua kali setahun, Food Outlook menawarkan tinjauan FAO tentang tren penawaran dan permintaan pasar untuk bahan makanan utama dunia, termasuk sereal, minyak sayur, gula, daging dan susu, serta ikan. Ini juga melihat tren di pasar berjangka dan biaya pengiriman untuk komoditas makanan.
Reporter : Cidalia Fátima
Editor : Armandina Moniz
