DILI, 13 November 2025 (TATOLI)— IQTL (Instituto Para a Qualidade de Timor-Leste, I.P) secara resmi menyerahkan Certificate of Analysis (COA) dan Sertifikat Distribusi Produk kepada perusahaan Borigra Star Unipessoal, Lda untuk produk organik “Gula Merah”.
Penyerahan tersebut dipimpin oleh Ketua IQTL, Izilda Manuela da Luz Pereira Soares di Laboratorium IQTL, Bebora Dili.
Sertifikat ini menegaskan bahwa produk Gula Organik telah memenuhi persyaratan mutu dan keamanan pangan sesuai standar nasional yang diberlakukan oleh IQTL, I.P. Acara serah terima ini sekaligus menjadi bentuk pengakuan resmi atas kepatuhan perusahaan terhadap kriteria kualitas yang ditetapkan negara.
Ketua IQTL, Izilda Soares, menjelaskan bahwa pemberian sertifikat dimaksudkan untuk memberikan jaminan kepada pelaku usaha agar lebih percaya diri memasuki pasar.
“Kami ingin memastikan bahwa produk lokal memiliki pengakuan layak. Sebelum menerima sertifikat, perusahaan harus memiliki lisensi yang bersih dan produk harus siap diverifikasi langsung oleh tim IQTL,” jelasnya.
Berita terkait : Perusahaan Borigra Star promosikan gula pasir organik lokal di DITE 2025
Ia menambahkan bahwa IQTL tengah menyiapkan Nota Kesepahaman guna memperkuat pendampingan bagi perusahaan lokal.
Sementara itu, Direktur Borigra Star Unipessoal, Lda, Graciano de Jesus, mengatakan perusahaannya berdiri pada 2024 dan hadir dengan produk inovatif berupa gula merah yang berbahan dasar kelapa hibrida.
“Selama ini Timor-Leste dikenal dengan gula putih. Kami bekerja sama dengan perusahaan Indonesia untuk mendapatkan dukungan teknis sehingga dapat memproduksi gula dari kelapa hibrida. Nantinya kami juga akan mendistribusikan benihnya untuk ditanam secara mandiri,” ungkapnya.
Ia menambahkan bahwa Borigra saat ini mempekerjakan 37 karyawan yang bertugas dalam produksi, pengemasan, dan pemasaran. Menurutnya, produk gula merah ini merupakan inovasi baru yang dapat memperkaya keberagaman produk lokal.
Acara ini turut dihadiri perwakilan lembaga pemerintah serta pelaku usaha dari sektor publik dan swasta, serta organisasi masyarakat sipil. Kehadiran berbagai pemangku kepentingan dinilai penting untuk mendorong peningkatan standar produk lokal menuju pasar regional dan internasional.
IQTL menegaskan bahwa seiring keanggotaan penuh Timor-Leste di ASEAN dan WTO (Organisasi Perdagangan Dunia), pelaku usaha harus lebih aktif mencari informasi mengenai prosedur pengujian mutu untuk memastikan produk lokal dapat diterima di pasar global. IQTL juga berkomitmen meningkatkan edukasi publik tentang pentingnya keamanan pangan dan standar mutu.
Penyerahan sertifikat ini menandai langkah signifikan dalam penguatan ekonomi nasional melalui peningkatan kualitas produk lokal. IQTL, I.P menyatakan akan terus memberikan dukungan teknis kepada perusahaan, sementara Borigra Star Unipessoal diharapkan menjadi contoh bagi pelaku usaha lain dalam menghadirkan produk yang aman, berkualitas, dan ramah lingkungan.
Reporter : Cidalia Fátima
Editor : Armandina Moniz
