DILI, 15 oktober 2021 (TATOLI)– Sekretaris Jenderal PBB, António Guterres dalam pesannya pada Hari Pangan Sedunia menekankan kepada semua negara untuk mengambil tindakan transformatif yang penting untuk produksi berkelanjutan.
“Hari Pangan Sedunia bukan sekedar pengingat akan pentingnya pangan bagi setiap orang di planet ini, melainkan adalah seruan untuk bertindak dan mencapai ketahanan pangan di seluruh dunia,” kata Sekjen PBB Antonio Guterres dalam siaran pers untuk Hari Pangan Sedunia, jumat (15/10) ini.
Menurutnya, saat ini, hampir 40% manusia atau 3 miliar orang tidak mampu membeli makanan yang sehat, kelaparan sedang meningkat, begitu juga dengan kekurangan gizi dan obesitas.
Ia menambahkan, dampak ekonomi dari Covid-19 telah memperburuk situasi menjadi lebih buruk. Pandemi telah menyebabkan tambahan 140 juta orang tidak dapat mengakses makanan yang mereka butuhkan.
“Pada saat yang sama, cara kita memproduksi, mengonsumsi, dan membuang makanan sangat merugikan planet kita. Ini memberikan tekanan bersejarah pada sumber daya alam, iklim, dan lingkungan alam kita dan merugikan kita triliunan dolar pertahun,” tandasnya.
“Seperti yang diperjelas oleh tema tahun ini, kekuatan untuk berubah ada di tangan kita “Tindakan kita adalah masa depan kita”. Bulan lalu, dunia berkumpul untuk KTT Sistem Pangan PBB. Negara-negara membuat komitmen berani untuk mengubah sistem pangan,” katanya.
Untuk membuat diet sehat lebih terjangkau dan mudah diakses dan untuk membuat sistem pangan lebih efisien, tangguh, dan berkelanjutan di setiap langkah mulai dari produksi dan pemrosesan, hingga pemasaran, transportasi, dan pengiriman.
“Kita semua dapat mengubah cara kita mengonsumsi makanan, dan membuat pilihan yang lebih sehat untuk diri kita sendiri, dan planet kita,” jelas António.
Mengakhiri siaran pers itu, Sekjen PBB, Antonio Guterres mengajak semua negara untuk bergabung karena adanya harapan dalam sistem pangan dunia dan komitmen untuk mengambil tindakan transformative demi terwujudnya tujuan pembangunan berkelanjutan melalui sistem pangan yang memberikan nutrisi, lingkungan dan kehidupan yang lebih baik bagi setiap orang.
Reporter : Cidalia Fátima
Editor : Armandina Moniz